Судя по всему, язык пиктограмм развивается по тем же законам, что и другие языки. Системам знаков свойственны заимствования, ассимиляция, редукция и множество других языковых процессов. Вопрос требует серьёзного изучения и анализа.

Новые знаки приходят из смежных областей. Устаревшие понятия вымываются из языка, как рупос с гуней.

У двух соседних знаков одного «языка» может быть совершенно разная судьба. Образ машины на дорожных знаках менялся вместе с дизайном самих машин, а паровоз так и остался паровозом.

Сегодня в иконке «сохранить» нет необходимости, приличный софт давно научился сохранять «под капотом». Телефонная трубка ещё лет семьдесят проживет без потери узнаваемости, как паровоз из примера выше. За это время смартфоны успеют исчезнуть как явление.

Стоит ли придумывать что‑то новое взамен устаревшему? Да, стоит! Окажутся ли нововведения жизнеспособными — время покажет.