Изображение гражданина охраняется законом.

Юридически разрешение не нужно при съёмке в государственных, общественных или иных публичных интересах, в общедоступных местах или на публичных мероприятиях, кроме случаев, когда изображение — основной объект использования, а также при съёмке людей, позирующих за плату.

Практически до проведения фотосессии нужно подписать с моделями «модельный релиз», подтверждающий права на фотографии и доказывающий, что модель позировала за плату.

Если модель позирует бесплатно — нужно её письменное согласие в свободной форме.

В вашем случае без разрешения всех людей, попавших в кадр, не обойтись.