Если это сделано уместно, интересно и со вкусом, то это отлично. Это же кафе, здесь люди отдыхают. Благодаря таким деталям сюда интересно ходить. Поесть-то и дома можно.

В кафе «Запасник» такие названия уместны, потому что раньше это был запасник Союза художников, в нём хранились картины. В ресторане «Гудман», «Джаганнате» или «Чайхоне номер один» такие названия выглядели бы старомодно и даже дико.

Вместе с тем, за изобретательным названием не стоит терять информативность:

• Последний день Помпеи
• Стейк из телятины под соусом из шпината

В начале двухтысячных в моде были названия вроде «Утренняя фантазия» или «Весенний ноктюрн». На мой вкус, нет ничего пошлее. Но пройдёт 15-20 лет, и в ретро-кафе «под двухтысячные» такие названия будут уместны.